April 20, 2018

Aneka Masakan dengan Bahan Dasar Telur Puyuh

Telur puyuh, seperti yang sudah banyak orang ketahui dikenal memiliki manfaat yang sangat besar. Bahkan meskipun ukurannya kecil, kandungan gizi yang ada dalam telur puyuh ini jauh lebih besar daripada yang terdapat di dalam telur ayam.

Kandungan berbagai macam vitamin, zat besi, protein yang tinggi dan juga zat-zat penting lainnya yang terdapat di dalam telur puyuh ini memang sangat bermanfaat serta memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan.

Untuk mendapatkan khasiat yang terkandung di dalam telur puyuh ini, sebaiknya telur puyuh memang dikonsumsi dalam keadaan mentah atau langsung dimakan setelah dicuci bersih dengan air mendidih.

Namun, jika kamu tidak bisa untuk mengkonsumsinya secara langsung, ada banyak juga jenis masakan yang menggunakan bahan dasar telur puyuh yang bisa kamu coba untuk membuatnya agar tetap bisa mendapatkan manfaat dari telur puyuh.

Masakan Berbahan Dasar Telur Puyuh


Karena bahan dasar yang digunakan untuk resep ini menggunakan telur puyuh, maka kamu harus mempersiapkannya terlebih dahulu. Inilah beberapa masakan dengan bahan dasar telur puyuh yang bisa kamu buat di rumah.

Sayur Sup Telur Puyuh

Sayur Sup Telur Puyuh

Untuk membuat sayur sup telur puyuh, bahan-bahan yang harus dipersiapkan antara lain adalah:

  1. 3 buah wortel yang sudah diiris-iris
  2. 10 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas
  3. 100gr tetelan daging sapi yang sudah direbus
  4. 1 tangkai daun bawang
  5. Seledri
  6. Garam secukupnya

Untuk bumbu halusnya, siapkan bahan berikut:

  1. 2 siung bawang putih
  2. 1/2 sdt merica
  3. Air secukupnya

Untuk langkah-langkah membuatnya adalah sebagai berikut:

  1. Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, kemudian masukan tetelan, wortel, dan juga bumbu halus.
  2. Setelah beberapa saat hingga bahan-bahan tadi matang, masukan telur puyuh yang sudah direbus tadi dan tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa masakan.
  3. Setelah itu masukan irisan daun bawang dan seledri, dan sup telur puyuh sudah siap untuk disajikan.

Mudah bukan? selain sup telur puyuh di atas, ada juga resep masakan berbahan dasar telur puyuh lainnya yang bisa kamu buat sendiri di rumah loh, kamu bisa menemukan resep-resep tersebut di situs resep makanan seperti Cookoad ini.

Dengan mengolah telur puyuh menjadi aneka macam masakan, kamu tetap bisa mendapatkan khasiat dan manfaat telur puyuh yang dikenal menyehatkan itu.

Author Profile

Silakan tulis komentar Anda...