Resep Membuat Kakap Gulung Bumbu Kare


0
Hari ini saya akan kembali membagikan resep masakan yang menarik untuk Anda nih, kali ini yang saya bagikan adalah resep kakap gulung bumbu kare.

Bagi Anda yang ingin menyajikan makan yang lain dari biasanya untuk keluarga Anda, Anda bisa nih, mencoba resep kakap gulung bumbu kare ini.

Resep Kakap Gulung Bumbu Kare

Nah jika Anda tertarik untuk membuat menu masakan ini, seperti biasanya, sebelum membuatnya, Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, tenang saja bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat menu masakan ini, mudah kok untuk di dapatkan. Yuk kita simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan :
  • Daging Kakap 500 gr, dihaluskan.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Santan encer 1/2 gelas.
  • Santan kental 1/2 gelas.
  • Serai 2 batang, di memarkan.
  • Daun jeruk 4 lembar.
  • Merica bubuk
  • Daun pisang

Haluskan :
  • Bawang merah 2 buah
  • Kemiri 4 buah
  • Kunyit 1 cm
  • Jahe 1 cm
  • Cabe merah 6 buah
  • Kencur 1 cm
  • Ketumbar 15 gr
  • Jintan 5 gr
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
  • Campur ikan kakap, telur, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  • Letakkan adonan ikan di atas daun pisang, bungkus menyerupai lontong. Lalu kukus hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
  • Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum. Lalu tuangkan santan encer. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih. Lalu angkat.
  • Potong kakap ukuran 1 cm, dan sajikan dengan dengan bumbu kare.

Mudah bukan, cara membuatnya. Selamat mencoba ya, dan tunggu resep lainnya yang akan saya bagikan kembali.

Terimakasih, semoga bermanfaat.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

Bangga Bangga
0
Bangga
Keren Keren
0
Keren
Lucu Lucu
0
Lucu
Sedih Sedih
0
Sedih
Wow Wow
0
Wow
Marah Marah
0
Marah
Takut Takut
0
Takut

Comments

comments

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format