Resep Membuat Dada Ayam Saus Jamur


0

Hai, kali ini saya akan kembali membagikan resep-resep lainnya tentang resep masakan ayam yang lain nih, yang akan saya bagikan kali ini adalah resep dada ayam saus jamur. Kenapa saya pilih dada? karena, bagian dada ayam memiliki daging lebih banyak di bandingkan bagian yang lain, apalagi dada ayam juga dagingnya lebih kering  dan juga berserat karena tidak mengandunng lemak.

Resep Membuat Dada Ayam Saus Jamur

Bagi kalian yang tertarik dengan resep dada ayam saus jamur, yuk kita sama-sama simak cara membuatnya, tapi sebelumnya membuatnya kita juga perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ya. 
Bahan-bahan :
  • 3 buah dada ayam
  • 5 sendok makana minyak zaitun atau minyak kacang.
  • 200 gram jamur kancing segar, iris tipis.
  • 2 siung bawang merah.
  • 1/2 buah kaldu ayam, larutkan dalam 100 ml air panas.
  • 125 ml krim kental.
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk.
Cara membuat :
  • Jika ayam masih bertulang, buang tulang ayam, masing-masing potong melintang menjadi dua. Buang kulitnya,
  • Taruuh potongan daging ayam dalam kantung plastik tebal, pukul-pukul dengan pemukul daging hinggga agak pipih. (Sisihkan terlebih dahulu)
  • Panaskan 2 sendok makan mentega bersama 2 sendok makan minyak.
  • Tumis jamur hingga layu. (Angkat dan tiriskan terlebih dahulu).
  • Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan kaldu ayam dan didihkan sebentar.
  • Tambah krim, merica dan garam, aduk rata.
  • Tambahkan ayam dan jamur didihkan kembali. Angkat.
  • Sajikan selagi masih hangat.
Mudah bukan cara membuatnya silahkan dicoba ya, tunggu resep-resep yang lain yang akan saya bagikan kembali. Terimakasih, semoga bermanfaat.

Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

Bangga Bangga
0
Bangga
Keren Keren
0
Keren
Lucu Lucu
0
Lucu
Sedih Sedih
0
Sedih
Wow Wow
0
Wow
Marah Marah
0
Marah
Takut Takut
0
Takut

Comments

comments

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format