Resep Membuat Ayam Bumbu Rujak

1 min


0

Hari ini, saya kembali membagikan resep olahan ayam nih, tapi kali ini mungkin agak sedikit berbeda, kali ini yang akan saya bagikan adalah resep ayam bumbu rujak, emhh kira-kira gimana ya rasanya, penasaran?

Resep Ayam Bumbu Rujak

Jika anda penasaran, yuk kita sama-sama coba membuatnya, sebelum membuatnya, biasa terlebih dahulu kita harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu bukan, yuk kita sama-sama siapkan.

Bahan-bahan :

  • Ayam muda 1 ekor
Bumbu :
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Terasi 1 sendok
  • Daun salam 3 lembar
  • Asam 1 biji
  • Kunyit 1/2 jari
  • Kemiri 4 butir
  • Lengkuas 
  • Lombok merah 4 buah
  • Garam secukupnya
  • Santan 1 cawan
  • Gula 1 sendok teh
Cara memasak :
  • Setelah ayam dipotong, lantas dibersihkan dan dipanggang setengah matang, kemudian dipukul-pukul sampai agak lunak (memar).
  • Lombok dibuang bijiny, kunyit dibakar, lantas di campur dengan bumbu-bumbu lainnya ditumbuk halus, kecuali lengkuas dan daun salam.
  • Kemudian bumbu-bumbu tersebut digoreng sebentar lalu bubuhkan santan, tambahkan lengkuas dan daun salam.
  • Setelah agak kental dan berminyak, oleskan yang rata pada ayam.
  • Terakhir, dipanggang di atas api arang hingga tanak.
Mudah bukan cara membuatnya, silahkan mencoba.
Terimakasih, semoga bermanfaat.

Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

Bangga Bangga
0
Bangga
Keren Keren
0
Keren
Lucu Lucu
0
Lucu
Sedih Sedih
0
Sedih
Wow Wow
0
Wow
Marah Marah
0
Marah
Takut Takut
0
Takut

Comments

comments

0 Comments

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format